챙겨 먹기 힘든 아침식사! 몸에 좋고 간단하게!

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대부분의 사람들은 아침에 두가지 행동을 하게 됩니다. 아침 일찍 일어나서 아침을 챙겨 먹거나 아니면 아침식사를 할 시간에 잠을 좀 더 자고 공복으로 출근 또는 등교를 합니다. 하지만 우리는 아침은 꼭 챙겨먹는 것이 몸에 좋다고 이미 알고 있습니다.

 

아침 식사를 하게 되면 집중력을 높여주는 효과도 볼 수 있음은 물론이고 공복으로 위장이 비어 있는 상태가 아니니 위장 질환도 예방이 됩니다.  또 아침을 거르고 점심을 먹게 되었을 때 보상심리로 과식을 할 수 있는 상황을 방지해 줍니다. 이외에 말고도 면역력도 강화 되고 다이어트 등의 효과를 가져와 주는데요. 챙겨 먹으면 좋은 아침이라고 해서 아무거나 막 먹으면 오히려 위에 부담이 될 수도 있고, 건강을 해칠 수도 있다고 합니다. 그럼 아침에 먹으면 좋은 음식은 뭐가 있을까요?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

일단 달걀입니다. 달걀 한 알에는 5.53g의 단백질과 비타민 , 필수 아미노산등이 들어 있습니다. 음식에 있어서는 가장 중요한것이 균형과 적당량인데 달걀은 칼로리와 단백질 함유량이 균형적입니다. 아침에 섭취하게 되면 점심까지는 포만감을 유지할 수 있는데요. 필요한 영양소를 제공해 주는 동시에 심장의 건강을 좋게 하는 데도 도움이 된다고 합니다. 또한 달걀에는 좋은 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤의 균형을 맞춰줌과 동시에 혈관에 콜레스테롤이 달라 붙는 일을 막아준다고 합니다. 하루에 두 알만 먹어도 일일 권장 단백질양의 20%를 채워준다고 하니 아침에 간단하게 삶은 계란으로 드셔도 되고, 조금 더 시간을 내신다면 오믈렛으로 만들어 드셔도 될 것 같습니다. 드실 때 알고 계시면 좋은 점은 달걀 대부분의 영양분은 노른자에 있다고 합니다. 특히 시금치나 케일에도 많이 함유 되어 잇는 비타민과 루테인역시 달걀 노른자에 있다고 하니 흰자와 노른자를 가리지 말고 함께 드시는게 좋겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그 다음은 요거트 입니다.  요거트는 아침에 제일 간단하게 먹기 좋은 식품입니다. 무엇보다 맛있게 먹을 수 있다는 장점을 가지고 있는데요. 요거트는 단백질이 고기에 버금갈 만큼 풍부할 뿐만 아니라 면역체계를 좋아지게 하는 성분도 들어 있다고 합니다. 면역 체계가 무너짐으로서 발생할 수 잇는 질병에 대해 요거트가 현저히 줄여준다고 합니다. 게다가 유산균도 풍부해서 장을 건강하게 함은 물론 다이어트와 피부미용, 뼈의 건강과 피로회복에도 도움이 된다고 하니 아침에 시간이 없더라도 간단하게 요거트 하나 정도는 챙겨 먹어야 할 것 같은데요. 

 

그럼 어떤 요거트를 먹는 것이 좋을까요? 일단 그릭요거트가 일반 요거트 보다 두배나 더 많은 단백질을 가지고 있다고 합니다. 그리고 체중을 조절하고 싶다면 플레인요거트나 무지방, 저지방 요거트가 좋다고 합니다. 혹시 귀찮다고 시중에 파는 과일 요거트를 드시게 되는 경우가 있는데요. 당분이 많은 요거트를 드시면 오히려 당뇨를 가지고 계신 분에게는 좋지 않다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

다음은 귀리 . 일명 오트밀입니다. 요즘 다이어트 식품으로도 엄청 각광받게 되면서 귀리우유 판매량도 엄청 급증했다고 하는데요. 다이어트에도 좋은 귀리, 아침 식사 대용으로도 좋다고 합니다. 쌀보다 단백질이 두 배 이상이 들어 있고, 현미보다 칼슘이 4배가 많고 필수 아미노산까지 함유 하고 있다고 합니다.  따라서 변비완화 , 항암 효과, 빈혈 예방에 매우 좋다고 합니다. 게다가 귀리가 가지고 있는 섬유질은 혈압과 콜레스테롤 수치까지 낮춰준다고 합니다. 이렇게 좋은 성분이 듬뿍 들어 잇는 귀리는 외국에서는 이미 아침 식사 대용으로 많이 먹고 있다고 하는데요. 아침에 먹게 되면 몸에 다양한 비타민을 공급함은 물론 하루를 위한 힘을 주며 식욕까지 만족시킨다고 합니다. 먹을 때는 시리얼 처럼 우유와 함께 먹어도 되고 요거트에 넣고 생 과일과 함께 먹으면 간편한 영양식이 된다고 합니다. 특히 다어어트 하시는 분들은 주목하셔도 될 점이 있는데요. 밀가루나 흰쌀 대신 귀리로 대체 한 후 꾸준히 복용한 결과 체지방 감소에도 효과가 나타났다고 합니다. 또한 체내 노페물 배출에도 도음을 주면서 해독효과도 있다고 하니 따로 해독주스를 만들어 먹는 귀찮음도 덜어 주는 식품입니다.