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다이어터들이 꼭 알아야 하는 다이어트 5계명 (2)





식단 조절만으론 다이어트에 성공하기도 쉽지 않고 설사 성공한다 하더라도 요요현상을 겪게 될 확률이 높습니다. 평소에 10계명을 기억하시고 힘들겠지만 노력하다 보면 분명히 날씬한 몸매로 거듭날 수 있다고 생각 합니다. 자극 사진을 하나 정해 놓고 스스로 노력하는 것도 좋은 방법입니다. 


6.한식을 위주로 먹자






다이어트와 한식이 무슨상관인지 궁금하신 분들이 계실겁니다. 한식은 반찬과 함께 먹는 음식입니다. 그래서 영양학적으로 매우 유리합니다. 나물을 자주 먹고 두부, 생선 등 단백질에 필요한 반찬도 중요합니다. 이때 기름기가 없도록 조리하는 것은 기본 입니다. 생선은 자반처럼 염분이 많은 것은 피하고 가급적 생물을 조리해 먹는 것이 좋습니다. 염분이 다이어트에서 절대 피해야 한다는 것쯤은 이제 상식입니다. 


한식과 염분을 뗄레야 뗄 수 없는 관계인 것도 사실입니다. 우리 몸은 염분을 분해하기 위해 수분을 밖으로 내보내려 하지 않게 되고, 부종의 원인이 됩니다. 밤에 라면 먹고 자면 얼굴이 붓는 이유 입니다. 특히나 염분은 하체 비만의 중요한 원인이므로 절대 조심, 또 조심 해야 합니다.


7.채소와 과일을 먹자






채소와과일은 각종 비타민과 무기질을 공급합니다. 식사 때 채소를 꼭 준비해서 먹고, 레몬, 키위 등 신맛이 나는 과일을 만힝 먹도록 합니다. 달콤한 과일보다 신맛나는 과일이 더 좋습니다. 과일에는 과당이 있고, 이 과당이 지방으로 변해서 체내에 축적됩니다. 과당이 많으면 더 달콤합니다. 달콤한 과일일수록 많은 과당을 포함하고 있고. 이 과당이 지방이 되어 복부나 허벅지에 축적되기 쉽습니다.


사과는 깨끗이 씨성 껍질쨰 먹는 것이 좋은데 농약이나 기타 화학성분이 걱정인 분들은 친환경 제품을 선택하면 더 좋겠습니다. 아침에 한개 씩 먹으면 금사과 라고 할 정도로 몸에 좋습니다. 다이어트를 하다 보면 변비 때문에 고생하시는 분들이 많은데, 채소와 과일에는 섬유소 풍부해서 변비를 예방하고 개선하는데 도움이 많이 됩니다.


8.식초 넣은 음식을 즐기자






세계적으로 식초 다이어트가 유행 했던 적이 있습니다. 미국에서는 사과 식초 다이어트가, 일본에서는 바나나 식초 다이어트가 유행 했었습니다. 그리고 아직도 식초를 먹는 것만으로 다이어트가 된다고 생각하는 사람도 적지 않습니다. 식초가 체지방 축적을 막고, 또 지방을 분해하는 효과가 있다고 믿고 있는 겁니다. 하지만 식초는 그 자체로서 지방을 분해 한다든지 체중을 빼주지는 않습니다.


대신 신진대사를 원활하게 해주고 노폐물을 배출하도록 돕기 때문에 빔나과 노화를 막아주는 효과가 있습니다. 또한 피부미용에도 좋고변비를 예방하기도 합니다. 단, 주의할 사항은 식초를 넣은 음식은 식욕을 촉진하기 때문에 과식을 하지 않도록 주의해야 합니다. 예전에 티비에 식초를 물먹듯이 먹는 화성인이 티비 프로에 나왔었습니다. 그 사람은 빙초산 까지 먹었습니다. 하지만 빙초산은 절대 먹으면 안됩니다. 


어떤 분들은 빙초산을 농도가 진한 식초 쯤 된다고 생각하는 분들도 있습니다. 식초와 빙초산은 전혀 다릅니다. 식초는 과일이나 곡류를 발효해서 얻게 되고 빙초산은 석유를 정제하는 과정에서 얻습니다. 물론 식초를 증류해서 얻는 빙초산도 있긴 하지만 일반적으로 우리가 접할 수 있는 빙초산은 화학 물질일 뿐 식초와는 전혀 다릅니다.


식초를 음식에 넣어 먹을 떄 주의해야 할 점에 대해 알려 드리는 겁니다. 우리가 흔히 가는 중국집, 냉면집, 등의 테이블 위에 놓인 식초병, 횟집에서 사용하는 초고추장에는 거의 대부분 이 빙초산을 물에 희석해서 사용합니다. 


9.음식을 천천히 먹자






음식을 천천히 먹는 것이 좋다는 건 다 아실 겁니다. 느긋하게 천천히 하는 식사를 통해 포만감을 빨리느끼게 되고 소화기관에도 부담을 줄여 줍니다. 음식을 먹게 되면 내장에는 포만감과 만족을 느끼게 해주는 호르몬을 방출하고 이 호르몬이 뇌로 전달 되어 더이상 음식을 먹지 않도록 해주는 겁니다. 외식을 할 때도 빨리 먹고 나와야 하는 종류의 음식점은 피하고 주문 전에 물을 한 컵 마시는 것도 좋습니다.


10.운동과 수다를 즐기자






운동을 꾸준히 하는 것은 다이어트에 정말 좋습니다. 다이어트에 있어서 음식보다 더 중요한 건 운동입니다. 음식 조절로만 다이어트를 하게 되면 요요현상을 겪게 되지만 운동과 함께 하게 되면 그럴 위험이 훨씬 줄어 듭니다. 또 식사할 때 말없이 먹는 것보다 대화를 하면서 먹게 되면 식사 중에 소모하는 칼로리가 두배까지도 늘어 나게 되어 다이어트에 더 많은 도움이 됩니다. 



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